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しまねの味まつり:県調理師会設立40年 郷土料理をPR /島根 松江市朝日町の松江テルサで12日、県調理師会の設立40周年を記念した「しまねの味まつり」が開かれた。約1300人の会員がおり、曽田誓一会長は「展示を通して、地元の食材や郷土料理の良さを知ってほしい」と話していた。 津和野から安来まで県内11の支部が自慢の郷土、創作料理を展示。季節の素材をふんだん...http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100914-00000292-mailo-l32